Умами (2022)

Ведущий кулинар Франции, добившись успеха, решает кардинально изменить жизнь и отправляется в Японию, где стремится разгадать загадку одного из самых уникальных вкусов в мире. Его путешествие не ограничивается только гастрономическими открытиями, но становится настоящим духовным поиском. В этом исследовании ему помогает старый друг, который стал мастером японской кухни. Вместе они погружаются в мир рецептов и философии, раскрывая секреты загадочного вкуса. Каждая дегустация и встреча приближают их к пониманию, но впереди их ждет неожиданный поворот, который перевернет их представления о кулинарии и жизни. Что они в конечном итоге узнают, может удивить даже их самих.